• ×

06:35 مساءً , الأحد 6 رمضان 1442 / 18 أبريل 2021

الجراد يجتاح غربي حائل

زيادة حجم الخط مسح إنقاص حجم الخط
إخبارية بقعاء ساير المساعد 

اجتاحت أسراب الجراد، يوم أمس وأمس الأول، عددًا من قرى محافظة موقق جنوب غربي حائل، وسط تهافت الأهالي على جمعه، للاستهلاك أو التجارة .
ويلقى الجراد استقبالا كبيرا ، كونه يعد سببًا في علاج الكثير من الأمراض، فضلاً عن فوائده الغذائية خاصة لكبار السن باعتباره مقويًا عامًا للجسم. وللجراد طرق متعددة في الطبخ، إلا أن الطريقة الأكثر تداولاً بين مجتمع المنطقة تكمن في وضعه بقدر ممتلئ بالماء المغلي، يعقبها عملية التجفيف ومن ثم يوضع على صاج يتم من خلاله ما يعرف بـ"التحميس"، ليقدم بعد ذلك على المائدة بعد رش الملح عليه.

بواسطة : admin
 0  0  986
التعليقات ( 0 )

جديد الأخبار

أصدر صاحب السمو الملكي الأمير عبد العزيز بن سعد أمير منطقة حائل قرارا بترقية معرف..

Rss قاريء